Brewbaker: Cerveza casera y precios de barrio

NdR: La cerveza es levemente roja, pero no tanto como en la foto, fue un filtro del móvil.

Mi sueño cervecero se llama Brewbaker: cerveza artesanal, precios de barrio y cerca de casa, que más se puede pedir. Está dentro de la Arminius-Markthalle y es simple como ésta parte del barrio. El mobiliario lo forman una gran barra y unas pocas mesas y sillas. Para beber… sí, cerveza y para comer unos pancitos, más no hay, para que complicarse. Las cervezas tiradas son dos, cuando fuimos ofrecían una Pilsner y una Lager y además tres en botella: una pequeña aclaración, baratas, baratas son sólo las primeras dos (€2 los 0,3l y €3 los 0,5l), las botellas sí que son caras – €7,5 por 0,75l, aunque parecen realmente valerlo, miren su puntuación en el Bier-Index, no podemos confirmarlo, porque no las probamos, pero sí había varios otros clientes que estaban tomando ésta cerveza en botella.

Lo simpático del sitio es que la gente compra la cerveza en Brewbaker y para comer en los otros puestos del mercado, como verán en una de las fotos, fuimos poco exigentes ésta vez, nos conformamos con una hamburguesa cada uno, eso sí, la carne era bio… ;-). Por cierto, la cerveza es muy rica, mi Pumpkin Lager estuvo delicioso y el Pilsner que se pidió Ana no desentonó, y como aprecian en la foto, el que la sirvió sabe del tema, realmente perfecta la corona de espuma. Sin duda, es un sitio para volver y seguir probando las cervezas nuevas que vayan haciendo.

Para el que no conoce Moabit ya es hora de que lo haga, cada vez les damos más excusas. Paseo por el río primero o una vueltita por el Hansaviertel y terminar con una refrescante cerveza en el mercado. Aunque ojo con los horarios de la cervecería (Lu-Vie 11-20 hrs, Sá 11-16 hrs), sí llegan tarde un sábado, vayan directamente a la Zunftwirtschaft (y su sitio de FB), un restaurante que está justo afuera del mercado que a parte de servir comida regional, además ofrece la cerveza de Brewbaker.

Ubícalo en tu Tropimapa: Brewbaker (y su sitio de FB), Arminiusstr. 2-4, 10551 Berlín

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